简单的烤球芽甘蓝是这道美味沙拉的完美基础，搭配牛油果，混合第戎柠檬和斯拉恰酱.
这个Heart-Check认证食谱由墨西哥牛油果为您带来.
营养成分
牛油果抱子甘蓝南瓜子沙拉
卡路里
蛋白质
纤维营养成分
| 卡路里 | 170 | |
|---|---|---|
| 总脂肪 | 13.0 g | |
| 饱和脂肪 | 2.0 g | |
| 反式脂肪 | 0.0 g | |
| 多不饱和脂肪 | 1.4 g | |
| 不饱和脂肪 | 8.2 g | |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 钠 | 160 mg | |
| 总碳水化合物 | 11 g | |
| 膳食纤维 | 6 g | |
| 糖 | 2 g | |
| 蛋白质 | 4 g | |
饮食交流
2份蔬菜，2份半脂肪
成分
份 6
服务规模 半杯
-
3汤匙橄榄油 -
一汤匙半柠檬汁 -
1茶匙柠檬皮 -
3/4茶匙辣酱 -
半茶匙第戎芥末 -
1/4茶匙盐 -
1/4茶匙黑胡椒 -
1磅抱子甘蓝(修剪，对半) -
1个鳄梨(切丁) -
2汤匙南瓜子(烤过的)
方向
提示:单击步骤将其标记为完成.
-
将烤箱预热到350华氏度. 将球芽甘蓝放在抹了油的烤盘上. 烤10分钟或直到金黄. 从烤箱中取出，冷却. -
在一个小碗里, 将橄榄油搅匀, 柠檬汁, 柠檬皮, 辣酱, 芥末, 盐, 加入胡椒粉，搅拌均匀. -
In a large bowl, combine the Brussels sprouts, avocado, 和 pumpkin seeds; toss gently with dressing.
