这种有创意的炒鸡蛋可以在早餐、早午餐或午餐时食用. 无论什么时候，这道早餐都是清淡、营养又美味的.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
营养成分
土豆配辣椒和洋葱
卡路里
蛋白质
纤维营养成分
| 卡路里 | 119 | |
|---|---|---|
| 总脂肪 | 4.8 g | |
| 饱和脂肪 | 1.6 g | |
| 反式脂肪 | 0.0 g | |
| 多不饱和脂肪 | 1.0 g | |
| 不饱和脂肪 | 1.8 g | |
| 胆固醇 | 186 mg | |
| 钠 | 227 mg | |
| 总碳水化合物 | 10 g | |
| 膳食纤维 | 1 g | |
| 糖 | 2 g | |
| 蛋白质 | 8 g | |
饮食交流
1/2淀粉，1块瘦肉
成分
份 4
服务规模 1 C
-
1个大土豆，去皮切丁. 1杯 -
1/4杯切碎的洋葱 -
1/4杯切碎的青椒或红椒 -
4个鸡蛋 -
1/4杯脱脂牛奶 -
1/4茶匙盐 -
1/8茶匙黑胡椒 -
少许蒜粉
方向
提示:单击步骤将其标记为完成.
-
将土豆、洋葱和青椒混合在一个9英寸的微波炉安全派盘里. 盖上盖子，用高火加热4到5分钟，或者直到土豆变软. -
Combine eggs, milk, salt, pepper 和 garlic powder in a medium bowl; beat slightly. 把土豆倒在派盘中. -
盖上盖子，用高火加热4分钟，2分钟后再搅拌. 盖上盖子静置1分钟. 即可食用.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
