用这道经典的辣椒菜来温暖凉爽的夜晚. 我们的版本富含纤维,低钠,非常美味.
营养成分
土耳其辣椒
卡路里
每份347
蛋白质
每份34克
纤维
每份10克
营养成分
卡路里 | 347 | |
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总脂肪 | 5.0 g | |
饱和脂肪 | 0.5 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 1.5 g | |
不饱和脂肪 | 2.5 g | |
胆固醇 | 64 mg | |
钠 | 129 mg | |
总碳水化合物 | 42 g | |
膳食纤维 | 10 g | |
糖 | 14 g | |
蛋白质 | 34 g |
饮食交流
3个半瘦肉,2个蔬菜,2个淀粉
成分
-
一汤匙半菜籽油或玉米油 -
1个中等或较大的洋葱,切碎 -
20盎司磨碎的去皮火鸡胸肉 -
两瓣大蒜瓣,切碎 OR -
半茶匙蒜粉 -
2茶匙辣椒粉 -
半茶匙胡椒粉 -
半茶匙孜然粉 -
1 15.5盎司一罐不加盐的斑豆,洗净并沥干水分 -
1 15.5盎司一罐不加盐的黑豆,洗净沥干 -
1 14.5盎司一罐不加盐的番茄丁,不排水 -
1又3/4杯无脂低钠鸡汤 -
一杯冷冻的全粒玉米 -
16盎司一罐无盐番茄酱 -
4个中等大小的葱(只有绿色的部分),切片
方向
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在荷兰烤箱中,用中高火加热油,旋转以覆盖底部. 把切碎的洋葱煮3分钟,或者煮到变软,偶尔搅拌一下. -
把火调到中火. 加入火鸡. 煮5分钟,或者直到火鸡变成褐色,不断搅拌,翻动,把火鸡弄碎. -
加入大蒜、辣椒粉、胡椒粉和孜然. 加入除大葱外的其他配料. 煮5到7分钟,或者直到加热,经常搅拌. 上菜前撒上大葱.